Món ăn của người Huế nhưng được ” biến tấu” theo kiểu của ngoài bắc! giản đơn hơn để bạn có thể tự làm ở nhà và thưởng thức món ăn Huế ngay tại gian bếp của gia đình
Bột mì đen (hay còn gọi là bột mì nguyên cám – whole wheat flour/ Farine complète) là loại bột mì có nhiều vitamin, giàu chất xơ và khoáng, rất tốt cho sức khỏe.